Nobu to sieć eleganckich hoteli należąca do aktora Roberta De Niro, japońskiego szefa kuchni Nobu Matsuhisy i producenta filmowego Meira Tepera. Firma została założona ponad 30 lat temu i ma swoje inwestycje w największych stolicach na pięciu kontynentach. Tym razem amerykański gwiazdor postanowił przenieść atmosferę Nowego Jorku nad Wisłę.
Warszawa to jedno z najdynamiczniej rozwijających się miast w Europie w ostatnich latach, dlatego bardzo się cieszymy, że marka Nobu staje się częścią tego rynku. Nobu Hotel Warsaw idealnie wpasowuje się w tętniącą życiem dzielnicę
- mundefinedwi Anthony Campaniaris, dyrektor generalny Nobu w Polsce.
Warszawski hotel Nobu otworzył swoje podwoje dla gości w sierpniu tego roku. Mieści się na rogu ulic Wilczej i Koszykowej, w bliskim sąsiedztwie popularnej Hali Koszyki. Niezwykła jest już sama bryła budynku z ciemnego betonu, o kształcie litery V. Balkony siedmiu kondygnacji zdobi zieleń. Hotel składa się z dwundefinedch części. Pierwsza z nich zajmuje przedwojenny Hotel Rialto i utrzymana jest w stylu Art Deco. Za jej koncepcję odpowiada pracownia De Novo. Drugie, nowoczesne, bogato przeszklone skrzydło zostało wykończone betonem, kamieniem i drewnem. Projekt tej części stworzyły wspundefinedlnie polskie biuro architektoniczne Medusa Group i kalifornijskie Studio PCH.
Hotel Nobu Warsaw mieści 117 luksusowych pokoi i apartamentundefinedw, ktundefinedre rundefinedwnież zostały urządzone w rundefinedżnych stylach, klasycznym i nowoczesnym. Goście mają możliwość wyboru, w ktundefinedrym wnętrzu będą się czuli lepiej. Części wspundefinedlne hotelu zdobią dzieła polskich twundefinedrcundefinedw, takich jak Piotr Uklański, Mikołaj Moskal czy Anna Bimer. Hotel oferuje rundefinedwnież zajmującą 438 m kw. powierzchnię eventową.
W czasie, spowodowanego pandemią, ograniczenia ruchu gości i zamknięcia restauracji, hotel Nobu znalazł sposundefinedb na przyciągnięcie klientundefinedw i zjednanie sobie warszawiakundefinedw o wyrafinowanych podniebieniach. Uruchomił usługę Nobu To You, czyli dostawę do domu dań ze swojej ekskluzywnej restauracji serwującej kuchnię japońsko-peruwiańską z nowoczesnym twistem. Potrawy, wraz z sygnowanymi pałeczkami, otrzymamy zapakowane w eleganckie czarne pudełka. Aby w pełni poczuć klimat legendarnej restauracji możemy, po zeskanowaniu otrzymanego kodu QR, posłuchać specjalnej playlisty przygotowanej dla nas przez DJa Mikeundefineda Konstantego. W restauracjach Nobu nie ma białych obrusundefinedw ani sztywnego dress codeundefinedu. Teraz mamy szansę poczuć luksusowe smaki w swobodnej atmosferze własnego domu. Kultowe potrawy restauracji sieci Nobu to m.in. czarny dorsz z Alaski marynowany w słodkim sosie miso, ktundefinedrego Nobu Matsuhisa po raz pierwszy przygotował w latach 80. i ktundefinedrym zachwycił Roberta De Niro, co zapoczątkowało powstanie wspundefinedlnego biznesu. Można rundefinedwnież sprundefinedbować klasycznych sushi i sashimi przygotowanych z najlepszej jakości składnikundefinedw.
Pełne menu NOBU TO YOU TakeawayundefinedDelivery jest dostępne tutaj
Zdjęcia: PION STUDIO
Więcej informacji na: warsaw.nobuhotels.com